今日上午，#胖东来燕麦脆未标生产日期事件# 再次引发舆论海啸。据知情消费者爆料，其在郑州市金水区永辉超市（国贸360广场调改店）购买的胖东来燕麦脆外包装竟未标注生产日期，该门店正是永辉超市上半年重点打造的高品质转型试点门店。
这一消息迅速登上本地热搜榜单，截至发稿前相关话题阅读量已突破2000万。值得注意的是，涉事产品通过社区团购和代购渠道广泛流通，不少消费者在社交平台晒出类似遭遇，并@胖东来食品客服及永辉超市官方账号，要求公开产品批次与质检报告。
记者实地走访发现，该永辉门店位于郑州市核心商圈，开业仅3个月即成为品牌升级样板店，其食品专区严格采用电子价签管理。涉事燕麦脆在货架上却出现3种不同包装版本——部分包装袋尾端留有未封口的裂缝，生产日期标签存在明显裁切痕迹。
（插入点）有法律专家指出，未标注生产日期已违反《食品安全法》第67条，消费者可通过该途径查询产品溯源信息并向12315举报。河南省市场监管局相关负责人透露，已联合郑州市监局成立专项调查组，重点核查供应链环节是否存在人为篡改行为。
值得注意的是，此次涉事门店正是永辉超市“线上自建+线下体验”新零售模式的首店。其“店仓一体化”模式本被视为缓解仓储压力的创新举措，如今却成为争议漩涡中心。有业内人士分析，社区团购的快速扩张可能压缩了品控流程，代购渠道的监管盲区需引起重视。
记者随机走访5家社区便利店发现，超过60%的胖东来燕麦脆来自王某等10余名代购，这些“无证经营者”通过自有仓库对接源头厂家，却缺乏必要的质检程序。郑州市12315数据显示，食品类投诉中涉及社区团购的占比，较去年同期增长220%。此次事件或将倒逼平台完善代购准入机制。
品牌方胖东来在事件发酵5小时后首次回应，承认个别批次出现包装瑕疵，并非质量缺陷。但消费者提供的购买记录显示，问题商品生产批号BDA9021与官方公示信息存在48小时时间差。有食品检测机构专家指出，若超过保质期前48小时仍未标注，可能涉及故意延迟张贴标签的违规操作。
值得关注的是，永辉超市在港股盘中一度跌超6%，市值蒸发逾8亿元。这折射出消费市场对商超品牌品控能力的高度关注。2023上半年财报显示，永辉加工食品自有品牌占比提升至37%，但其中央厨房体系曾因冷链运输问题被行政处罚4次。
事件背后暴露出的行业痛点：据《2023中国食品包装安全报告》显示，预包装食品标签合规性检查合格率仅为79%，其中中小商超自查率不足27%。专家建议，商超须建立“三码合一”追溯系统，即生产批号、物流码与销售终端码实时同步，利用区块链技术堵住管理漏洞。
今日晚间，永辉郑州区域总经理召开紧急说明会，承诺涉事门店即刻暂停销售所有胖东来产品线，对投诉顾客实行“十倍赔偿”政策。但许多消费者表示信任已受严重损害。到底是供应链环节失控，还是行业野蛮生长的必然代价？这场风波牵动着整个食品零售业的神经。
当前，市场监管部门正对生产端展开溯源调查，要求胖东来食品总公司配合提供涉事批次全链条数据。该事件处理结果或将影响永辉超市“品质升级”战略推进节奏，也警示着食品企业：在效率与安全的天平上，任何一方失衡都会付出沉重代价。